Какие витамины содержатся в лимонах

Самой главной из витаминов, которые содержатся в лимонах, считается аскорбиновая кислота. Это самый ценный для нашего здоровья нутриент, обеспечивающий крепкий иммунитет и препятствующий развитию раковых недугов. И лимоны в этом плане являются лидерами среди других фруктов. Кроме этого вещества в кислом цитрусе содержится много витаминов группы В. Они, как известно, помогают нашей системе пищеварения работать здорово. Усиливает этот эффект и клетчатка как составляющая цитрусового плода. А вот токоферол (он же — витамин Е), помимо поддержки иммунитета, обеспечивает еще и хорошее состояние кожного покрова, задерживая его возрастное старение. Помимо вышеуказанных нутриентов в желтых плодах есть немало серы, марганца и фосфора. Содержатся в лимоне также магний, флавоноиды и пектиновые вещества.