Какие витамины содержатся в ананасе

Этот экзотический фрукт считают одним из самых полезнейших. И все благодаря низкой калорийности и присутствию в составе двух ценных компонентов: аскорбинки и бромелайна — вещества, ускоряющего расщепление жиров. Именно последний компонент помогает устранять лишние килограммы и поддерживать фигуру в норме. Также бромелайн обладает противовоспалительным свойством, что помогает в лечении варикоза и других недугов.

Что касается витаминного состава, то в ананасе помимо большого количества аскорбиновой кислоты есть практически все витамины категории В. А это делает продукт отличным помощником в переваривании пищи, облегчающим работу желудку. Есть в этом фрукте и ретинол, витамин РР. Содержатся и органические кислоты, алкалоиды, фруктоза. Не менее ценный и минеральный состав плода. В нем присутствуют железо, медь, кальций, сера, фосфор, хлор. Все это вместе взятое делает фрукт не просто ценным десертом, а и отличным средством оздоровления организма в любом возрасте. Он прекрасно насыщает, тонизирует, придает энергию, чистит кишечник. Правда, высокая аллергенность ананаса не всем позволяет наслаждаться его вкусом.